衛生承諾

1、衛生承諾
√  餐廳及飯菜衛生，均嚴格依國家《食品衛生法》和食品"五四"制度確保食品衛生，加強食品衛生知識、法制教育，嚴防食源性疾病的發生。
√  嚴格執行7S管理，注重加工過程的質量控制，確保食品的衛生符合要求。
√  嚴格按照HACCP為依據建立食品安全管理體系并貫徹執行。
√  以ISO9001：2008標準建立"質量管理包在體系"，確保產品品質。
√  嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作。
√  保證食品及廚房、餐廳的衛生達到相關規定的標準。
2、品種承諾
經過十幾年的開拓和積累，我公司已擁有適合不同口味和不同階層用餐需要的廚師，完全能滿足客戶的飲食要求，如客戶有特殊要求，我們會全力配合客戶為其在市場上搜尋，并以原始價格提供給客戶，實行早餐品種豐富：正餐則提供套餐、面食、各類小吃、小炒等多樣選擇，并有計劃地根據季節更換菜式。
3、飯菜質量跟蹤的承諾
我們會定期委派專業人員對飯菜質量情況作追蹤，定期進行職工滿意度調查，并設立餐廳意見箱，針對伙食管理的建設性意見給予采納和改進，促進雙方的交流和了解，及時對飯菜的質量和口味做出修正和完善，以不斷滿足職工的就餐需求。